14 avril : Ayacucho

La journee commence par la montée, en taxi, au mirador de Carmen Alto qui domine la ville. Il y règne une grande activité car demain il y aura une grande "feria" et en particulier, on creuse des trous pour fabriquer des fours dans lesquels on cuira la pachamanca un plat avec du mais, des pommes de terre, du poulet et d'autres choses 

   

   
je songe à me recycler dans la fabrication de la muyuchi, une glace aux ceréales
   
préparation des fours


   
 pour les enfants                                       le ,irador vu d'en bas

On revient en ville pour déjeuner (au menu, ceviche et chicharons de pescado soit poisson "cuit" dans du jus de citron et beignets de poisson)

   
encore un retable paien cette fois ci                                                                               une porte bien fermée !

   

Nous pousuivons notre journée par un concert des "violones de Ayacucho"  dans le théâtre municipal.

   

   
                                                                                 Dominique a gagné le CD qu tirage au sort 

A la sortie, nous pouvons admirer les décorations des rues qui vont être piétinées par la procession de ce soir

   

   

   

   
la foule attend le passage de la procession et la pleine lune vous dit bonne nuit

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