25 mai : Cuzco - Carmen
 latitude   13°33,11' S    longitude  72°36,51'W   altitude 1975 m
104 km en 5 h 52' soit une moyenne de 17,7 km/h.
Comme d'habitude pour sortir de la ville, il faut monter pour rejoindre une vallée qui se termine par un col : l'abra Huillque (3715 m) : beaucoup d'élevage et d'activités agricoles. Nous nous arrêtons près d'une ferme, pour la photo, où une famille enlève les épis du mais et nous voyons celui qui parait être le chef de famille se diriger vers la maison : il revient vers nous avec une assiette de mais surmontée d'un fromage d'une quinzaine de cm de diamètre sur 3 cm de hauteur. Il s'agit bien sur de sa production que nous apprécions et bien sur pas question de payer.
Nous rattrapons aussi trois jeunes argentins en vélo comme nous.

   
préparatifs pour la fête                                                                                  travail collectif pour l'entretien du sentier
   
récolte du mais
   
Merci Conecio                                                                                         pause déjeuner
   
à l'avant-garde du progrès : mini-batteuse                                                       la vallée après le col
   
                                                                                                   on traverse la rivière et ça remonte

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